CDC-Pays-Buriaud: Vie économique

Vie économique …

Mon, 09 Jun 2008 09:19:59 GMT

Vie économique …

Le Pineau : Historique

Selon la légende, le Pineau des Charentes serait non seulement le fruit de la vigne, mais aussi celui du hasard.

En 1589, près de Burie, un vigneron remplit, par mégarde, de moût de raisin un fût contenant déjà de l’Eau de Vie de Cognac. Furieux de sa maladresse, il abandonna le fût dans une partie retirée de son chai.

Quelques années plus tard, alors qu’il s’apprêtait à vider sa barrique, il découvrit un liquide limpide, doré, délicat, fruité et capiteux, ensoleillé comme la terre des Charentes, c’est ainsi que naquit le Pineau.

A la suite de cette découverte, la ville de Burie devint célèbre et fut depuis ce jour, la Capitale du Pineau.

Les crus :

Les crus sont déterminés par le terroir

Le terroir du Cognac est doté d’une humidité modérée,d’une chaleur convenable pour assurer le maturation du raisisans en altérer son arôme.

Le mot « cru » évoque également une idée de notoriété, d’originalité et de qualité plus ou moins supérieure selon les localités, comme le montre la carte ci-dessous.

On constate que la zone des Borderies est la plus petite de la région du cognac, mais elle possède une particularité que ses sœurs n’ont pas : les Borderies proviennent d’un sol de Varennes et de cailloux, mélangé d’argile, ce qui caractérise son terroir.

Les Eaux de Vie de ce cru sont très appréciées pour leur charme particulier, leur douceur, leur bouquet aux senteurs de violettes.

Les Commerces

Sun, 08 Jun 2008 09:25:46 GMT

Alimentation

Burie :

COOP Régionale (Mr Lairault Serge) 49 av de la République Tél 05.46.94.90.38

8 à Huit (Mr Vinet Bruno) 8 Place de l'Hôtel de Ville Tél 05.46.94.54.65

Migron :

Société de distribution Alimentaire 5 Rue du Petit Versailles Tél 05.46.90.53.69

VIVAL (Mme Chiron Danielle) 6 Rue du Marais Tél 05.46.94.97.98

Saint Bris des Bois :

VIVAL 6 Rue de la Vallée Tél 05.46.91.40.52

Saint Césaire :

BLANCHARD Nathalie 3 Rue du Docteur Jean Tél 05.46.91.55.97

Saint Sauvant :

1000 Frais 8 Rue Gaillarde Tél 05.46.91.17.41

Bar

Burie :

MÉNARD Francis 39 Avenue de la République Tél 05.46.94.97.33

Chérac :

CAFE DES SPORTS 5 Rue Anatole Maillet Tél 05.46.91.70.38

Saint Bris des Bois :

COIGNARD Christian 8 rue de la Vallée Tél 05.46.95.52.94

Saint Césaire :

BLANCHARD Nathalie 3 Rue du Docteur Jean Tél 05.46.91.55.97

Saint Sauvant :

LE SAINT SYLVAIN 10 Rue Gaillarde Tél 05.46.91.53.01

Bois de Chauffage

COUSSOT Bernard 1 rue Sablon Chez Mercier Tél 05.46.91.51.09

Boucherie

Burie :

ARNAUD Stéphane 43 Avenue de la République Tél 05.46.96.94.61

MASSE Gilbert 78 Avenue de la République Tél 05.46.94.90.02

Chérac :

GENEAU Michel 4 Rue de l'Ancien Couvent Tél 05.46.96.44.06

Migron :

ROCHERON Sébastien 15 avenue de Saintonge Tél 05.46.9.56.23

Saint Sauvant :

JAMAIN Didier 18 Rue de Chèvessac Tél 05.46.91.50.70

Boulangerie

Burie :

Boulangerie 53 Avenue de la République Tél 08.77.95.46.65

THOMAS Éric 4 Rue Saint Léger Tél 05.46.94.90.87

Chérac :

GRATRAUD Jean Claude 11 Route des Mosaïques Tél 05.46.96.44.05

Dompierre sur Charente :

PARPILLON Jean Luc 174 Rue de la Charente Tél 05.46.91.03.62

Migron :

POIRIE Eddy 2 Rue du Marais Tél 05.46.94.91.15

Saint Césaire :

BOUILLAUD 25 Rue des Bujoliers Tél 05.46.91.50.13

Brocanteur

Burie :

BELLUTEAU François 10 Route de Pouvet Tél 06.75.18.58.17

Ouvert de 9 h à 19 h sauf vendredi et dimanche matin

Dompierre sur Charente :

Le Grenier du Val WEBER Karine 5 Rue Goulebenèze Tél 05.46.87.48.95

Champignons

Saint Sauvant :

LACOUR Roger le lion d’or Tél 05.46.90.51.74

Fleurs

Burie :

CENTIFOLIA 21 Avenue de la République Tél 05.46.94.97.58

Fruits et légumes

Burie :

ARNAUD Gerda 6 Rue de Mansac Tél 05.46.94.93.14

Fromage de Chèvre

Saint Bris des Bois

Vinet Annie 2 rue des Vieux Puits Chez Corsin Tél 05.46.91.56.72

Matériaux

Burie :

BAILLY 2 Avenue Malakoff Tél 05.46.94.90.15

Poissonnerie

Saint Sauvant :

LABATUD Rue de l’Etang Tél 09.54.11.40.19

Pressing

Burie :

SAINI Nadine 66 Avenue de la République Tél 05.46.94.98.25

Produits Agricole

Burie :

ISIDORE 3 Les Prés de la Tonelle Tél 05.46.94.00.76

Chérac :

Coopérative Agricole 41 Route du Cormier Tél 05.46.96.44.31

Produits terroir

Saint Césaire :

Le Panier de Pierrette 6 Rue du Maine Tél 05.46.90.49.00

NECT’ART THOMAS Martine 4 bis rue du Maine Tél 06.70.63.60.62

Sable

Saint Césaire :

SIFRACO 8 Route de la Vallée Tél 05.46.74.02.91

MEAC 13 Route de la Vallée Tél 05.46.91.54.11

Station Essence

Burie :

CHASSERIAUD Philippe 37 Avenue du Treuil Tél 05.46.94.90.32

GOUGUET Jean-Paul 5 Avenue de la République Tél 05.46.94.65.30

Tabac

Burie :

Tabac MÉNARD Francis 39 Avenue de la République Tél 05.46.94.97.33

Chérac :

TABAC CADEAUX BRAUD Marcelle 17 Route des Mosaïques Tél 05.46.96.44.83

Saint Bris des Bois :

COIGNARD Christian 8 rue de la Vallée Tél 05.46.95.52.94

Saint Césaire :

Tabac BLANCHARD Nathalie 3 Rue du Docteur Jean Tél 05.46.91.55.97

Saint Sauvant :

Tabac LE SAINT SYLVAIN 10 Rue Gaillarde Tél 05.46.91.53.01

Vêtements

Burie :

FOURNIER Jean Pierre 70 Avenue de la République Tél 05.46.94.90.91

Les Artisans

Sat, 07 Jun 2008 09:22:19 GMT

Agent Constructeur

Chérac :

ACLM Les Barails Tél 05.46.91.43.54

BTP

Burie :

BOUILLY Christian 6 Place Saint Antoine Tél 05.46.94.95.11

Chérac :

MIGNOT Christian 12 Route du Cormier Tél 05.46.97.45.21

Dompierre sur Charente :

TARDY Serge 14 Rue Santons Tél 05.46.91.06.57

Migron :

GUICHARD Jean Marie 42 route de Chez Bouletreaud Tél 05.46.94.93.61

MARTIN Guy 23 rue de Chez Samson Tél 05.46.94.93.84

MARTIN Pascal 11 rue de Chez Bouyer Tél 05.46.94.55.54

TROCHUT Jean Pierre 1 rue de la Clie Azac Tél 05.46.94.93.62

Chaises

Burie :

CHAPRON SA 11 Rue du Perdinat Tél 05.46.91.90.19

Charpentier

Burie :

JARRY David 1 Les Près de la Tonelle Tél 05.46.96.24.57

Climatisation

Burie :

PAIN Jean-Pierre 34 Boulevard Goulebenèze Tél 05.46.95.06.15

JOLLIET François 5 Les Vignes de Chez Garnier Tél 05.46.94.90.81

Le Seure :

ARNAUD Pierre Le Fourneau Tél 05.46.94.97.19

SARL MACOIN Tél 05.46.94.97.26

Création Publicité / Signalétique

Villars les bois :

BAUDRY Thierry Chez Bruneaud Tél 05.46.95.06.01

Conseil Environnement

Burie :

FOUGÈRE Michel 81 Avenue de la République Tél 05.46.94.22.74

Couvreur

Burie :

BOUYET Stéphane 5 Rue Bourdageau Tél 05.46.92.63.02

VIOLLET Jean Philippe Bois Chaton Chez Bouyer Tél 05.46.95.33.45

St bris des Bois :

RAVET ENTREPRISE 8B Impasse Aubépines Tél 05.46.91.54.33

Ébéniste

Chérac :

CHEVALIER Patrick 15 Font Rivaud Tél 05.46.96.31.12

Électricien

Burie :

PAIN Jean Pierre 34 Boulevard Goulbeneze Tél 05.46.95.06.15

SAGEP Zone du Parc BP 19 Tél 05.46.93.53.17

Migron :

POUPELIN Marc 1 Rue du Moulin Tél 05.46.94.92.50

Saint Bris des Bois :

GIREAU Freddy 7 rue Binauderies la Cantine Tél 05.46.91.40.69

Saint Césaire :

AERELEC 36 Rue des Bujoliers Tél 05.46.98.09.34 / 06.19.35.40.44

EMON Christian 12 Chez Lorrain Tél 05.46.91.42.46

DAVID Patrick 21 Rue du Puits Cautrin Tél 05.46.91.43.60

Élagueur

Burie

BEAULIEU Ludovic 20 Route de Chez Guillon Tél 06.67.93.58.98

Électroménager

Saint Césaire :

AMIOT Philippe 2 Rue de la Mérine Tél 05.46.91.42.59

Fabrique et vente de lunettes

Migron :

JBC (optique Liberté) BERTHELOT Jean Luc 21 Route de Chez Bouyer Tél 05.46.94.50.64

Garage auto

Burie :

CHASSERIAUD Philippe 37 Avenue du Treuil Tél 05.46.94.90.32

GOUGUET Jean-Paul 5 Avenue de la République Tél 05.46.94.65.30

Chérac :

GARAGE des BORDERIES CHÉRACAISES 18 Rue de la Croix Blanche Tél 05.46.94.54.20

Saint Bris des Bois :

ANDRE Jacky 5 Rue du Petit Moulin Tél 05.46.91.58.21

Saint Sauvant :

LAVOISSIERE Robert 4 Rue de Chèvessac Tél 05.46.91.50.69

Garage agricole

Saint Sauvant :

ARDOUIN Michel 16 Rue de Chèvessac Tél 08.72.52.51.31

Horticulteur – Pépinièriste

Chérac :

Boyard Sa 124 Route du Martet Tél 05.46.96.30.98

MERZEAU Eric 46 Chemin de l'Essart La Gallerie Tél 05.46.96.14.83

Dompierre sur Charente :

BROUIN Pascal 15 Rue Ancienne Auberge Tél 05.46.91.04.75

LIENARD Jean-Luc 4 Route de Cognac Tél 05.46.91.16.96

Secret De Jardin Route Basse de Saintes Tél 05.46.91.20.00

Migron :

Vaujour Daniel 7 Rue Chez Tuffet Tél 05.46.94.92.15

Installation antennes

Chérac :

FIORETTO Benoît 12 Lotissement Bois des Prêtres Tél 05.46.95.02.72

Saint Césaire :

AMIOT Philippe 2 Rue de la Mérine Tél 05.46.91.42.59

Maçon

Burie :

Groupement de l’Antenne 38 Avenue Malakoff Tél 05.46.25.00.87

Chérac :

BERNARD Francis 46 Route du Logis Tél 05.46.96.24.56

SARL MANDIN 12 Rue Chante Caille Tél 05.46.33.79

SURBIER Yvon 202 Route de Vénérand Tél 05.46.96.48.76

Dompierre sur Charente :

TBRM RADJI Bernard 221 Chemin du Grand Fief Tél 05.46.93.94.21

Migron :

EMON Jacques 35 Avenue de Saintonge Tél 05.46.94.93.01

Saint Bris des Bois :

RAVET ENTREPRISE 8B Impasse Aubépines Tél 05.46.91.54.33

Saint Césaire :

VILLACAMPA Pascal 7 Rochereau Tél 05.46.91.52.54 (Tailleur de Pierre)

Saint Sauvant :

ATB 9 Grande Rue de Pont Tél 05.46.97.11.43

SARL MARTINAUD 6 Chemin des Orchidées Tél 05.46.91.00.37

Menuiserie/Charpente

Burie :

Charpente AMGB 5 Les Prés de la Tonelle Tél 05.46.96.12.40

JARRY David 36 Avenue Malakoff Tél 05.46.96.24.57

LES MEUNUISIERS REUNIS 23 Avenue de la République Tél 05.46.94.43.51

Dompierre sur Charente :

MOULIN Jean-Marie 70 Rue des Santons Tél 05.46.91.08.27

PERROGON Christophe 3 Place des Trois Communes Tél 05.46.91.23.48

Migron :

LESTEF SARL 2 Rue du Rossignol Tél 05.46.90.56.25

Villars les Bois :

ANDRE Bernard Le Bourg Tél 05.46.94.54.75

Motoculture

Burie :

Motoviticulture 3 Avenue de la République Tél 05.46.94.90.85

Paysagiste

St Césaire

EDEN VERT 8 Chez Lorain Tél 05.46.93.29.62

Migron

BUDET Sébastien 9 rue du Fragnaud Tél 05.46.96.11.54

Peintre

Burie :

BOISMORAUD Jany 83 Avenue de la République Tél 05.46.94.97.55

Chérac :

GIRAUD Pascal 7 Route de Fontanon Tél 05.46.96.10.23

URBAIN 112 Rue du Chêne Vert Tél 05.46.96.48.32

Dompierre sur Charente :

GOURMELEN Bernard 3 Rue des Vignes Tél 05.46.91.08.16

Plâtrier / Carreleur

Chérac :

MANDIN-BERNARD SARL 12 Rue Chantecaille Tél 05.46.96.99.79

Saint Césaire :

FORT Joël 2 La Sablière Tél 05.46.91.48.83

Plombier / chauffagiste

Burie :

BOUYER Stéphane 3 Rue la Vallée Tél 05.46.92.63.02

GARRAUD Hervé 17 Route de Chez Bouyer Tél 05.46.94.92.44

GOURSAUD Fabrice Tél 05.46.96.35.64

JOLLIET François 5 Les Vignes de Chez Garnier Tél 05.46.94.90.81

Chérac :

GABORIAUD Pascal 6 Impasse du Logis de Chay Tél 05.46.96.32.52

PROUST Yann 4 Lotissement Bois des Prêtres Tél 06.15.37.80.14

SOCIETE EDM 50 Chemin des l’Essart Tél 05.46.93.32.21

CGC le Pontreau Tél 05.46.90.47.82

Le Seure :

SARL MACOIN Le Bourg Tél 05.46.94.97.26

Saint Bris des Bois :

GIREAU Freddy 7 rue Binauderies la Cantine Tél 05.46.91.40.69

METAYER Daniel 1 Rue de l’Eglise Tél 06.08.49.28.77

RAVET ENTREPRISE 8 B Impasse Aubépine Tél 05.46.91.54.33

Saint Césaire :

BONNAUD Gérard 13 Rue des Chaumes Tél 05.46.91.51.51

Villars les Bois :

CARRARA Laurent Chautabry Tél 05.46.94.85.50

Pose de cuisine et petits travaux

Villars les Bois :

Coussaud Pascal Montbergère Tél 05.46.91.11.93

Terrassement

Burie :

BOUILLY Christian 6 Place Saint Antoine Tél 05.46.94.95.11

Transporteur

Chérac:

SARL MOUSSET Christian 2 Rue Malangin Le Treuil Tél 05.46.96.46.88

Migron :

TIRANT johnny 3 bis rue de Chez Bouyer Tél 05.46.90.91.93
Vannier

Saint Sauvant :

POILVÉ Serge Pidoux

Les Services - Les Loisirs

Fri, 06 Jun 2008 08:33:12 GMT

Aide aux personnes

Burie :

SIPAR 23 Bis Avenue de la République Tél 05.46.91.41.86 e.mail : sipar.burie@wanadoo.fr

Architecte /Maître d' oeuvre

Burie :

ARPLUS 63 Avenue de la République Tél 06.83.46.07.07

Saint Bris des Bois :

JB Conseil Diffusion 1 rue de la Fontaine Tél 05.46.98.06.04

PAJEILE Christian 11 Rue des Glycines Chez Chauvin Tél 05.46.91.42.51

Saint Sauvant :

AUDINET architecture 6 rue du Marché Tél 05.46.91.46.00

Urban Hymns SARL Rue du Marché Tél 05.46.91.46.05

Auto École

Burie :

PONS Fabrice 66 av de la République Tél 05.46.96.64.49

Banque

Burie :

Crédit Agricole Rue Verdun Tél 0.821.010.011

Boite de nuit

Dompierre sur Charente :

TOP CLUB 5 A Impasse des Cordonniers Tél 05.46.91.00.95

Migron :

MOULIN DE LA CUREE 21 Impasse Curée Tél 05.46.94.93.40

Coiffeur

Burie :

RICHARD Dany 67 Avenue de la République Tél 05.46.94.94.99

SURBIER Patrick 8 Avenue de la République Tél 05.46.94.90.78

Chérac :

A Domicile Mme CHOUTEAU Annie 21 Rue des Grands Champs Tél 06.81.52.13.78

YVON Nadia 6 Route du Cormier Tél 05.46.96.30.69

Migron :

A Domicile Mme MARTIN Magalie Chez Bouyer Tél 06.27.60.14.34

SABIN Sabine 4 Avenue de la République Tél 05.46.94.21.98

Saint Césaire :

DUNAIS Michel et Liliane 15 Rue des Chaumes Tél 05.46.91.50.21

MIRANDE Patrick 6 Rue des Bujoliers Tél 05.46.91.51.82

Saint Sauvant :

MONITIF 3 Rue de Chèvessac Tél 05.46.94.53.24

Comptabilité

Burie :

CEGEFA 64 Avenue de la République Tél 05.46.94.94.77

Saint Césaire :

DROUET Nathalie 6 Route de la Vallée Tél 05.46.74.00.89

Dentiste

Saint Césaire :

BESNARD KILMAN Martine 2 Route de la Chapelle des Pots Tél 05.46.91.48.43

Esthéticienne

Burie :

Intitut de Beauté Ambre Marine 21 avenue de la République Tél 05.46.93.93.69

Ferme équestre

Saint Sauvant :

AUDOUIN Bruno 2 Chemin de Bel Air Tél 06.83.50.25.00

Hôtel

Burie :

Hotel MÉNARD Francis 39 Avenue de la République Tél 05.46.94.97.33

Saint Bris des Bois :

Hôtel du Grand Chêne 8 Rue de la Vallée Tél 05.46.91.53.83

Saint Sauvant :

Hôtel des Francs Garçons 2 Rue de la Raison Tél 05.46.90.33.93

Infirmière libérale

Saint Sauvant :

MALLIER Jean François Rue de Chèvessac Tél 05.46.91.53.04

Villars les Bois :

AUJARD Nicole Les Grelots Tél 05.46.94.92.71

Kinésithérapeute

Burie :

LEFEVRE Julian 5 Rue Verdun Tél 05.46.94.92.08

Maison de Retraite / Maison d'accueil

Burie :

Maison de Retraite 1 rue Montigny Tél 05.46.94.47.70

Maison de Retraite familliale 6 Place de Chez Garreau Tél 05.46.94.52.49

Chérac :

Ges. Rés. Marpa des Borderies 6 Chemin Borderie Tél 05.46.96.35.73

Médecin

Burie :

CAVARO-HEBERT-PONT 22 Boulevard Goulebenèze Tél 05.46.94.30.36

Saint Césaire :

GABORIAUD Jean-Paul 1 Rue du Coran Les Bujoliers Tél 05.46.91.53.59

Musée

Migron :

Ecomusée du Cognac Logis des Bessons Tél 05.46.94.91.16

Saint Césaire :

Musée de la Mérine 6 Rue de la Mérine Tél 05.46.91.98.11

Notaire

Burie :

REYNAUD Patrick 12 Rue Saint Léger Tél 05.46.94.90.54

Chérac :

ROLLAND - GICQUEL 2 Rue de l'Ancien Couvent Tél 05.46.96.44.98

Parc loisirs

Saint Césaire :

PALEOSITE BP 2 Tél 05.46.97.90.90

Patrimoine

Saint Bris des Bois :

ABBAYE DE FONTDOUCE BP 5 Tél 05.46.74.77.08

Pharmacien

Burie :

GRENIER Philippe 52 Avenue de la République Tél 05.46.94.90.08

Chérac :

FAURY Pascal 8 Rue de l’Ancien Couvent Tél 05.46.96.34.88

Saint Césaire :

Pharmacie des Bujoliers Tél 05.46.91.50.56

Pisciculture

Saint Césaire :

Pisciculture 11 Bis Route de la Vallée Tél 05.46.91.55.80

Restaurant

Burie :

MÉNARD Francis 39 Avenue de la République Tél 05.46.94.97.33

Dompierre sur Charente :

PALAIS D’ORLAC 76 Rue des Santons Tél 05.46.97.16.94

La Bergerie 26 C Impasse des Bergers Tél 05.46.91.00.95

Saint Césaire :

AUBERGE DES BUJOLIERS 3 Place de la Raison Tél 05.46.91.50.14

Sonorisation

Dompierre sur Charente :

AUDIOMIX 31 Rue des Gabariers Tél 05.46.91.16.50

Traiteur

Burie :

Hat Home 65 Avenue de la République Tél 05.46.93.52.43

Producteurs et vente de vin

Sun, 30 Dec 2007 08:05:00 GMT

Burie :

DUBIGNY Jean 10 Fontaine de Pouvet Tél 05.46.94.91.78

LA CAVE DE LA SAINTONGE ROMANE 32 avenue Malakoff Tél 05.46.94.97.50

SCEA DU PUITS FAUCON 8 route Chez Gaillard Tél 08.75.63.04.23

Chérac :

BABINOT Christian 61 route des Fontaines Tél 05.46.96.40.54

CHARBONNEAU Jean Claude 21 A Chez Piché Tél 05.46.96.30.84

GRATEAUD Jean Pierre 10 route du Logis Le Maine Garnier Tél 05.46.96.41.97

LOGIS DU CHÊNE 19 route du Petit Chail Tél 05.46.93.86.60

MERLET Gilles Le Droguet Tél 05.46.96.44.20

SARL PACAUD 7 route du Vieux Puits La Maine Garnier Tél 05.46.96.32.29

Dompierre sur Charente :

GAEC BUREAU Jacky 302 route du Pineau Tél 05.46.91.00.45

Le Seure :

DOMAINE DU BRANGEONNEAU La Salle Tél 05.46.94.92.10

ETS THOUARD Le Maine Tél 06.22.84.01.67

Migron :

HANCOCK Susan 3 impasse de la Gavotte Tél 05.46.94.94.43

RAFFAUD Thierry 19 avenue de la République Tél 05.46.91.41.49

TESSERON Jean Philippe Logis des Bessons Tél 05.46.94.91.16

VICENTY Bernard 12 route de Chez Landon Tél 05.46.94.95.13

Saint Bris des Bois :

DOMAINE SAINT ROBERT Tél 05.46.91.56.99

Saint Césaire :

ÉMON Jean Claude 13 chez Lorin Tél 05.46.91.54.85

Saint Sauvant :

DISTILLERIE MERLET ET FILS Chèvessac Tél 05.46.91.50.36

MERLET Jack 13 Reu de Chèvessac Tél 05.46.91.53.41

Villars les Bois :

ANDRÉ Laurent Chautabry Tél 05.46.94.98.90

BÉGAUD Bernard La Métairie Tél 05.46.94.95.36

BEGEY et Fils Le Bourg Tél 05.46.94.91.76

COUILLEAUD Daniel Chautabry Tél 05.46.94.94.92

GOMBERT Guy Chez Lunaud Tél 05.46.94.93.17

POUZET Jean Pierre Le Moulin de Popegrain Tél 05.46.94.91.74

SARL BÉGAUD Pierre Font Belle Tél 05.46.94.91.65

SEGUIN Roland Le pouzac Tél 05.46.94.94.46